Un riconoscimento importante per Bosa e per tutta la Sardegna. Ecco cosa rappresenta per la comunità della Planargia il premio conferito dalla Guida dei Vini d'Italia 2011 diffusa dall'Espresso alla Malvasia di Battista Columbu. La migliore bottiglia italiana, secondo l'illustre guida, è dunque...

C'è chi fa del contatto con la natura il proprio hobby. E' stato così, per esempio, per Prospero - viticoltore per passione, non per lavoro - che 5 anni fa - in Sardegna - ha mandato per la prima volta in produzione la sua vigna, poco estesa ma ben curata, sulle colline poco sopra a Bosa,...

La Malvasia è uno dei principali prodotti tipici di Bosa e della Planargia. L'Associazione "Strada della Malvasia" ne preserva la memoria e ne garantisce la produzione tradizionale dando vita, nel territorio, ad un percorso enologico fatto di gusto e memoria. I contenuti presenti in questa pagina...

La produzione del formaggio da sempre è associata alla Sardegna e visitare Bosa senza fare una sosta alla Casa del Formaggio di piazza del Carmine 17, è un vero peccato. L'isola, infatti, ha una tradizione gastronomica legata al settore caseario, di antichissima data ed i sardi, oltreché grandi...

Sarà a Bitti il prossimo appuntamento della manifestazione Autunno in Barbagia 2010, previsto per il prossimo fine settimana, quello del 10, 11 e 12 settembre 2010, proprio nei giorni in cui Bosa sarà in festa per Regnos Altos. Il secondo appuntamento di Autunno in Barbagia 2010, vede Bitti aprire le sue Cortes a degustazioni tipiche, visite guidate, laboratori didattici per bambini e ragazzi, sfilate in costume, corse podistiche e mestieri d'altri tempi per offrire ai visitatori uno spaccato della vita presente e passata del piccolo paese barbaricino. La strada da fare per andare a Bitti da...