2-5 novembre: un corso di caccia ai funghi in sicurezza

Per tutti gli appassionati di funghi che amino andare in giro per boschi a farne incetta, la Casa del Popolo di Bosa, ubicata su Corso Vittorio Emanule, ha pensato ad un corso per conoscerne le tipologie e avventurarsi alla ricerca delle gustose prelibatezze in tutta sicurezza, sventando così il pericolo delle intossicazioni alimentari.

Le lezioni partono il 2 novembre con un breve corso di micologia che durerà per quattro giorni, fino al 5 novembre. L'orario va dalle ore18,30 alle 20,30. La quota di iscrizione al corso è di 35 euro e consente di partecipare anche ad una scampagnata/indagine sul campo per mettere in pratica gli insegnamenti e concludere con una bella esposizione.

PROGRAMMA

Corso di micologia con Luigi Salezzari, presso la Casa del Popolo dal 2 al 5 novembre, dalle ore 18.30 alle 20.30

1° GIORNO

INTRODUZIONE ALLA MICOLOGIA STUDIO BOTANICO DEI FUNGHI

BREVI CENNI SULLE PRINCIPALI FAMIGLIE FUNGINE, SULLA LORO NATUEA, COMMESTIBILITÀ E/O TOSSICITÀ

2° GIORNO

SPECIE FUNGINE LAMELLATE

3° GIORNO

SPECIE FUNGINE NON LAMELLATE (BOLETI E CANTARELLI ETC.)

4° GIORNO

CONCLUSIONI E ESPOSIZIONE MICOLOGICA