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Foto del Carnevale di Bosa 2012

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Prodotti tipici

Premiata la Malvasia Columbu 2006

03.10.2010 14:34
Un riconoscimento importante per Bosa e per tutta la Sardegna. Ecco cosa rappresenta per la comunità della Planargia il premio conferito dalla Guida dei Vini d'Italia 2011 diffusa dall'Espresso alla Malvasia di Battista Columbu. La migliore bottiglia italiana, secondo l'illustre guida, è dunque...

Bosa. Quando produrre vino rosso di Sardegna è una passione...

09.09.2010 15:42
C'è chi fa del contatto con la natura il proprio hobby. E' stato così, per esempio, per Prospero - viticoltore per passione, non per lavoro - che 5 anni fa - in Sardegna - ha mandato per la prima volta in produzione la sua vigna, poco estesa ma ben curata, sulle colline poco sopra a Bosa,...

La strada della Malvasia di Bosa

09.09.2010 15:37
La Malvasia è uno dei principali prodotti tipici di Bosa e della Planargia. L'Associazione "Strada della Malvasia" ne preserva la memoria e ne garantisce la produzione tradizionale dando vita, nel territorio, ad un percorso enologico fatto di gusto e memoria. I contenuti presenti in questa pagina...

La casa del formaggio a Bosa

09.09.2010 15:37
La produzione del formaggio da sempre è associata alla Sardegna e visitare Bosa senza fare una sosta alla Casa del Formaggio di piazza del Carmine 17, è un vero peccato. L'isola, infatti, ha una tradizione gastronomica legata al settore caseario, di antichissima data ed i sardi, oltreché grandi...

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01.02.2012 14:51
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